大块石头用于大型园林假山、小块石头用于公园、庭院中小型假山；扁平状的片石用于横向假山的堆叠，其余形状不一的用于竖立的峰状假山的堆砌。
英石假山是以自然英石为原料，采用混凝土有色砂浆堆砌、粘接、组合而成的假山。
英石假山盆景是英德市的一门传功手工技艺，由最初的大型假山景观衍生到现在的微型盆景技艺，匠人们巧妙运用英石的造型来表现传统的审美观念、文化态度以及生活方式的一种传统艺术。
英石盆景主要以山水绘画为主题，“利用白色圆形瓷盘，大理石板等材料作为背景，以英石作为近景，以辅助材料作为中景，最后以绘画作为远景，由厚到薄，这样既能展现英石的特点，又能使作品有层次感，成为了一幅‘立体的画’。”
